Walter Rau Lebensmittelwerke GmbH

 
 
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Walter Rau Unternehmen
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Täglich besser zu werden – das ist unser Anspruch

Wir fördern den Ausbau eines unternehmensweiten Ressourcen-Managements, indem wir bereits heute Strom aus Wasserkraft nutzen, umweltfreundliche Verbrauchs- und Verpackungsmaterialien sowie zertifizierte Rohstoffe einsetzen.

Mit der Einführung und Zertifizierung eines Umweltmanagementsystems nach ISO 14001 haben wir den Umweltschutz in unsere unternehmerischen Tätigkeiten und Entscheidungen eingebunden. Dieses trägt dazu bei, Energieeinsparmöglichkeiten zu identifizieren und den Umweltschutz weiter zu entwickeln.

Konzernweites Ressourcen-Management

Im Jahr 2009 hat Bunge konzernweite Ziele in einem Mehrjahres-Plan definiert, nach denen konkrete Quoten für die Reduzierung von CO2-Emmissionen, des Wasserverbrauchs und des Abfalls angestrebt werden. Diese Ziele folgen der Vision von Bunge, seiner Geschäftstätigkeit weltweit als fairer und umweltfreundlicher Partner nachzugehen. Es handelt sich dabei pro Tonne hergestelltes Produkt konkret um folgende Ziele:

  • die Reduktion der Treibhausgas-Emissionen um 3 Prozent
  • die Senkung des Frischwasserverbrauchs um 10 Prozent sowie
  • die Verringerung des anfallenden Abfallaufkommens um 10 Prozent

Durch ein eigenes und unternehmensspezifisches Maßnahmenprogramm unterstützen die Walter Rau Lebensmittelwerke die Erreichung dieser Zielsetzungen.

Nutzung nachhaltiger Ressourcen - Sonnenblumenfeld
  • Grüne Energie
    Seit dem Jahr 2011 nutzen wir Strom, der zu 100 Prozent aus Wasserkraft stammt und daher keine CO2-Emissionen erzeugt.
  • Förderung des innerbetrieblichen Umwelt-Bewusstseins
    Wir halten unsere Mitarbeiter nicht nur zu umweltfreundlichem Verhalten an, sondern unterweisen sie aktiv darin und holen gleichfalls deren Ideen dazu ein. Dies führte zu spürbaren Einsparungen und zur Reduktion von Abfällen etwa durch die grundsätzliche Verwendung von recyceltem Kopierpapier, dem Einsatz energiesparender Bürogeräte oder dem bewussteren Umgang mit elektrischem Licht und anderen Stromverbrauchern.
  • Umweltfreundliche Verpackungen
    Wir arbeiten kontinuierlich daran, unser gesamtes Verpackungswesen hinsichtlich Umweltfreundlichkeit zu optimieren. So ist neben den wichtigen Eigenschaften wie Produktschutz, Qualität, Funktionalität, Handhabung und Transporteignung auch die Recycling-Fähigkeit aller eingesetzten Materialien eine zwingende Voraussetzung für die Auswahl des von uns verwendeten Verpackungsmaterials. Die von uns eingesetzten Kartonagen bestehen überwiegend aus recyceltem Papier.

Zertifiziertes Palmöl - Nachhaltigkeit im Blick

Für die Herstellung bekömmlicher Margarinen und Speisefette sind Palmöl und die daraus gewonnenen Fette wichtige Rohstoffe, wenn man auf die Verwendung gehärteter Fette verzichten möchte. Die Produktion von Palmöl findet in der Regel auf Plantagen in den inneren Tropen statt - Malaysia und Indonesien sind dabei die weltweit größten Erzeugerländer. Für eine nachhaltige Erzeugung dieses Rohstoffes sind die ökologischen und sozialen Bedingungen in den Anbauregionen von enormer Bedeutung.

Certified Sustainable Palm Oil - RSPO

Seit April 2010 setzen wir für unsere Deli Reform Produkte ausschließlich nachhaltiges Palmöl bzw. Palmfette nach den Kriterien des RSPO (Runder Tisch für nachhaltiges Palmöl) ein. Dadurch unterstützen wir die nachhaltige Produktion dieses vielseitig einsetzbaren und wichtigen Rohstoffes.

Die Walter Rau Lebensmittelwerke GmbH ist seit 2004 Mitglied im RSPO und seit 2010 im Rahmen der "RSPO Supply Chain Zertifizierung" zertifiziert. Der RSPO ist eine Organisation, die Kriterien für den nachhaltigen Anbau von Ölpalmen im Rahmen eines weltweiten Zertifizierungssystems gestaltet und vorgibt. Der RSPO fördert den zunehmenden Anbau von Ölpalmen nach diesen Kriterien, so wie die entsprechende Anwendung der nach diesen Kriterien erzeugten Öle und Fette.

Zertifiziert nach
TÜV SÜD Umweltmanagement Services; KlimaINVEST Green Concepts; Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO)

Sie haben Interesse an unseren Zertifikaten, dann kontaktieren Sie uns.

Zertifiziert nach

Weltweit ökologische und soziale Verantwortung übernehmen

Erfahren Sie mehr zu den Projekten im Dienste der Nachhaltigkeit, die überall auf der Welt durch Mitglieder des Bunge Konzerns getragen werden.

Bunge citizenship